向井酒造

海に一番近い酒蔵

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向井酒造株式会社

〒626-0423 京都府与謝郡伊根町平田67

TEL.0772-32-0003

ぶた燗

厳選された国産米で醸されたお酒をほどよくブレンドし、タンクで5年寝かせたお酒。商品名は、とある飲食店で作られていた豚の旨味たっぷりの小籠包とこのお酒が爆発的に合い、その場で「名前はブタしかないっ！」と即決定しました。

熟成酒ながら辛口の輪郭を残し、中華によく合います。