向井酒造

海に一番近い酒蔵

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向井酒造株式会社

〒626-0423 京都府与謝郡伊根町平田67

TEL.0772-32-0003

京の春特別純米　山廃仕込

益荒猛男（ますらたけお）の加水バージョン。

冷酒～60℃程度がおすめで、特に高めの燗がおススメ。ふくよかながら辛めの印象で小鯵の天ぷらなどにバッチリ合います。お刺身であればカツオ、マグロの赤身など。